鸡腿肉 1.5支,冬瓜 1小块,蒜头 3瓣,辣椒 少许,酱油 2汤匙,冰糖 少许,米酒 1汤匙,酱油 1汤匙,米酒 0.5汤匙
1、腌渍鸡腿肉备用
2、冬瓜切块、辣椒切小段
3、热油锅,将蒜头及鸡腿肉炒熟后加入冬瓜炒香
4、将食材炒香后加入酱油、冰糖、米酒、水以大火炖熟即可
5、完成香喷喷的冬瓜炖鸡腿肉