1:将米与糯米洗净后，倒入水与米酒，并放入电子锅，静置一下。

2:猪肉切片，老姜切丝，干香菇先用热水泡软，再切细丝。

3:麻油先加热，放入老姜翻炒，等香味出来后，再放入香菇、冬虾、胡椒一起爆香，之后再放猪肉与盐，等炒熟后起锅。

4:将麻油猪肉倒入电子锅与米混合，并搅拌一下，然后按下煮饭键。

5:最后煮好后记得要再搅拌一下。

6:完成。