台式萝卜糕

材料

"白萝卜（小条） 2条","油 1匙","虾米（可略） 适量","油葱酥（可略） 适量","萝卜糕粉/再来米粉 250克","水 3米杯","胡椒盐 少许","油 少许"

做法

  1. step1

    1:萝卜成刨丝
  2. step2

    2:热油锅，加入油葱酥、虾米炒香，再放入萝卜丝，炒至萝卜丝变白色熟透。
  3. step3

    3:250克的萝卜糕粉加入三米杯水和胡椒盐拌匀，再放入炒熟的萝卜丝，成黏稠状。
  4. step4

    4:碗/蒸笼抹油，将萝卜浆倒入碗中放置电锅，外锅两杯水，蒸熟放凉即可。煎过更美味^_^
（创建于2019-11-04）

关键词

台式萝卜糕  萝卜  台式  
陈迎弟
萝卜糕的做法

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