芝麻卷

材料

"黑芝麻粉 200克"," 100克","澄面 20克","太白粉 20克","油 1汤匙","冰糖 100克","水(溶冰糖用) 300毫升","水(拌粉用) 350毫升",

做法

  1. step1

    1:用350毫升水拌匀黑芝麻粉,马碲粉,澄面及太白粉。用300毫升水煮溶冰糖,然后将糖水倒入刚拌好的芝麻浆内

  2. step2

    2:在蒸盘上涂一层薄薄的油,倒一层粉浆,用中火蒸3-4分钟

  3. step3

    3:待凉后,用胶刮刀辅助卷起芝麻片,切成喜爱的长度即成!

  4. step4

    4: [怀旧小吃]

(创建于2019-11-04)

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芝麻卷    

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