香煎迷迭香豆腐
材料
做法
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1:豆腐洗净擦乾，切片备用。 热油锅，摆入葱白、迷迭香爆香，均匀摆上豆腐片，煎至焦黄。
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2:翻面再煎，一样煎至表面金黄微焦即可。为了煎的外酥内软因此忘了拍照。
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3:均匀撒些海盐，淋点酱油烧数秒翻面都上色，洒上葱花就更够味。
