多多乳酪球

材料

"奇福饼干 80克","奶油 40克","熟杏仁角 10克","奶油乳酪 250克","细砂糖 56克","玉米粉 12克","全蛋 75克","鲜奶油(动) 25克","柠檬汁 适量","养乐多 35克",

做法

  1. step1

    1:奇福饼干压成粉,奶油溶化备用。

  2. step2

    2:将奇福饼干粉和溶化的奶油、熟杏仁角拌匀备用。

  3. step3

    3:取3g左右的饼干底填入小圆模中压紧。

  4. step4

    4:奶油乳酪室温软化和细砂糖拌至无颗粒状,加入玉米粉拌匀。

  5. step5

    5:加入全蛋和鲜奶油(动)拌匀。

  6. step6

    6:加入柠檬汁和养乐多拌匀。

  7. step7

    7:入炉烤焙, 炉温上火210/下火130℃烤约15分钟。

  8. step8

    8:将乳酪馅填入模型中。

  9. step9

    9:多多乳酪球,完成!!

  10. step10

    10:上桌。

(创建于2019-11-06)

关键词

乳酪球      

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