日式醃嫩姜
材料
做法
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1:将嫩姜洗净。
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2:将嫩姜切片，放入容器中。
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3:将盐洒入容器中并放入冰箱静置半小时。
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4:半小时过后，将冰箱内的容器取出并将容器内的水倒掉，加入少许2号砂糖和白醋搅拌均匀后静至于冰箱一晚。
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5:一天过后，去出冰箱内容器，盛入盘中，即可享用美味日式醃嫩姜。
