香菇蒜头鸡汤

材料

"鸡肉块 600克","干香菇 20克(约10几朵)","蒜头 30克(约10瓣)","姜 4片","枸杞 少许(约一个手掌大小","米酒 少许","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:香菇不切,先泡水备用。

  2. step2

    2:鸡腿肉洗净并烫过后滤干。

  3. step3

    3:滤干的鸡腿肉依序放进锅中,然后放入蒜头、姜片、枸杞,最后放入香菇(含香菇水)。

  4. step4

    4:加入一锅水。

  5. 5:然后加入盐和米酒少许。

  6. step6

    6:等待约煮20分钟,就完成了。

  7. step7

    7:完成。

(创建于2019-11-06)

关键词

蒜头鸡  蒜头鸡汤  香菇  

蒜头的腌制方法
鸡汤的做法

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