老皮嫰肉萝卜糕
材料
做法
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1:萝卜糕切成长方形。
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2:先沾蛋液,再沾面包粉(此时可先将烤箱预热)。
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3:放在铺好烘焙纸的烤盘上,烤箱220℃预热后,烤15分钟(上下火全开,若有旋风功能就加旋风)。
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4:从烤箱取出后,摆在盘子上,放上柴鱼花和葱花,从盘边淋上酱汁即可。外酥内嫰的萝卜糕,配上咸香又甘甜的和风酱汁,好好吃。要趁烧呷(台语)哦!