咸冬瓜蒸鱼

材料

"鲈鱼 1条","葱 3支","姜 4片","红萝卜 少许","咸冬瓜 1块","蚝油 1大匙","糖 1大匙","米酒 2大匙","香油 少许"

做法

  1. step1

    1:将咸冬瓜切成丝加入米酒、蠔油、糖和香油搅拌均匀先将酱料调好备用。
  2. step2

    2:将姜和红萝卜切成丝、葱切成段，鱼冲洗ㄧ下擦干后放在盘上先淋上调好的调味料再舖上姜丝、红萝卜丝和葱段放入电锅蒸，外锅放ㄧ杯水蒸至电锅跳起即可。
（创建于2019-11-09）

关键词

咸冬瓜  咸冬瓜蒸鱼  
董芳
冬瓜的做法
蒸鱼的做法大全

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