火腿乳酪恩利蛋
材料
做法
1、火腿和切达乳酪切成规格一致的丁片。
2、全蛋打入钢盆内，调盐ˋ白胡椒粉及鲜奶油，打匀并过滤，一份3颗！，共分为2份。
3、平底锅内加入沙拉油烧为热，再加入奶油热溶，加入蛋液，以木匙快速搅拌成半凝固状。
4、将火腿和乳酪放再半凝固状蛋中，由内而外卷起成弦月形，再以小火煎至二面微黄，内部蛋汁熟固。
（创建于2019-11-09）
1、火腿和切达乳酪切成规格一致的丁片。
2、全蛋打入钢盆内，调盐ˋ白胡椒粉及鲜奶油，打匀并过滤，一份3颗！，共分为2份。
3、平底锅内加入沙拉油烧为热，再加入奶油热溶，加入蛋液，以木匙快速搅拌成半凝固状。
4、将火腿和乳酪放再半凝固状蛋中，由内而外卷起成弦月形，再以小火煎至二面微黄，内部蛋汁熟固。
（创建于2019-11-09）
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