丝瓜蛋冬粉

材料

"冬粉 3把","丝瓜 1条","蛋 1个","木耳 2~3朵","盐及白胡椒粉 各适量",

做法

  1. 1:丝瓜去皮切小块；木耳切丝；蛋倒入小碗中打散；冬粉用水泡软后沥干备用
  2. step2

    2:锅中倒入少许油热锅，倒入蛋液后炒至有点焦香
  3. step3

    3:加入木耳及丝瓜炒一下，倒入淹过食材的水量煮至水滚
  4. step4

    4:加盐及胡椒粉调味，放入泡软的冬粉，拌炒至冬粉软熟略收汁即可
  5. step5

    5:★夏日低卡料理
（创建于2019-11-10）

关键词

丝瓜蛋  冬粉  粉  
邓园也
丝瓜的做法

小知识

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