德式乡村炖嫩猪

材料

"梅花猪 200公克","红萝卜 50公克","青花菜 50公克","马铃薯 50公克","洋葱 50公克","盐 适量","月桂叶 2片","凤梨啤酒 330ml",

做法

  1. step1

    1:猪梅花及红萝卜将花椰菜挑成朵状，川烫备用马铃薯、红萝卜、洋葱切成1口大小滚刀块备用
  2. step2

    2:猪肉用棉绳绑好后放入锅中与蔬菜一起炖煮60 分钟再将马铃薯放至锅中煮到熟透即可(大约30分钟)
  3. step3

    3:将梅花肉切成0.8公分厚度红萝卜、马铃薯、花椰菜放适量的份量将汤汁过滤后淋上即可
（创建于2019-11-11）

关键词

乡村  德式  猪  嫩  
戴红霞

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