香菇炒瓠瓜
材料
做法
-
1:香菇泡软切丝入锅爆香盛起备用
-
2:虾米泡水过滤杂质 滤水后和蒜头一起倒入刚才爆香香菇的锅子爆香
-
3:倒入切好的瓠瓜加少许盐巴稍微拌炒 再加入可以淹过一半食材的水大火滚后 盖锅盖转小火焖煮 闷到觉得适合的口感后 倒入刚爆香的香菇拌一拌即可^_^