三杯中卷

材料

"中卷 1尾","杏鲍菇 5只","老姜 1小块","蒜头 5颗","酱油 3大匙","米酒 3大匙","糖 1大匙","水 3大匙","胡椒粉 1小匙","九层塔 少许"

做法

  1. step1

    1:中卷洗净切块备用，杏鲍菇切薄片，姜切片，蒜头去皮，九层塔洗干净备用
  2. step2

    2:姜片用麻油爆香
  3. step3

    3:姜片爆香完毕后加入蒜头爆香
  4. step4

    4:加入杏鲍菇及中卷
  5. step5

    5:加入所有调味料
  6. step6

    6:收汁后起锅前再加入九层塔，稍微拌炒一下就起锅完成
（创建于2019-11-17）

关键词

三杯中卷  三杯  中卷  卷  
陈永祥

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