1:所有材料用面包机搅打15分钟后取出分为八份

2:将面团滚成水滴状

3:杆开后将细端切开

4:细的那边绑上辫子

5:由粗的那端卷起

6:后来发现稍微弯弯的比较像牛角，请自行依喜好塑形。

7:放置蒸笼发酵至1.5倍大即可以冷水起蒸15分钟

8:蒸好5分钟之后才可开盖取出放凉