甜蜜地瓜片

材料

"地瓜 一条","橄榄油奶油 1~2大匙","砂糖 少许","糖粉 少许",

做法

  1. step1

    1:地瓜削皮切成薄片状。

  2. step2

    2:取一塑胶袋将地瓜片放入,再加入橄榄油或奶油搓揉均匀。

  3. step3

    3:将地瓜片平铺在烤盘,洒上少许砂糖。

  4. step4

    4:放入全功能蒸烤箱,使用【干燥】功能,温度设定70度,60分钟。

  5. step5

    5:再使用【烘烤】功能,上下管温度都设定140度,15~20分钟或想要达到的酥脆感。(因为地瓜片的厚薄程度不同,所以这个阶段要随时查看以免烤焦)

  6. step6

    6:干燥后的地瓜片酥酥脆脆、愈嚼愈香。

  7. step7

    7:洒上糖粉就是甜蜜蜜让人抗拒不了的零嘴囉!

(创建于2019-11-18)

关键词

蜜地瓜  瓜片  地瓜片  甜蜜  

地瓜的做法

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