蔓越梅坚果吐司
材料
"高筋面粉(水手牌) 250g~270g","水或鲜奶 180ml","糖 30g","奶油或橄榄油 15g","酵母粉 3g","盐 4g","蔓越梅 一小把,可以多加","坚果 一小把,可以多加",
做法
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1:先备好250g的高筋面粉、30g糖、4g的盐、我这里是用橄榄油15g、180ml的水。
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2:将步骤1备好的材料倒入面包机中,再加入3g酵母粉。将干料置于投料盒里。
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3:我是使用东元XYFBM1333面包机,我选择 「1白面包」的模式。时间大约2小时55分。等面包好了之后,约等待2分钟就可以取出囉!
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4:超松软~