康宝辣鲜露 40公克,芝麻 20公克,葱花 20公克,木耳 75公克,麻油 38毫升,猪耳朵 250公克,麻辣豉油 56毫升
1. 木耳切丝浸好,猪耳朵用小许康宝辣鲜露及麻油醃约半小时上碟。
2. 用康宝辣鲜露及康宝浓缩鲜鸡汁调制之*麻辣豉油淋上面,面放芝麻及葱花装饰。