柠檬焦奶油酱

材料

无盐奶油(四等分) 4大匙,红葱头(切末) 1小颗,新鲜巴西利(切碎) 1大匙,新鲜百里香(切碎) 1/2茶匙,柠檬汁 2茶匙,盐巴和胡椒 适量

做法

1.在小的单柄深锅放入奶油(4大匙) 中火加热 不断转动锅子约4至5分钟

2.直到奶油呈现深黄褐色,散发坚果味

3.加入红葱头(一小颗)煮约30秒至散发香气

4.锅子离火 拌入巴西利(一大匙)百里香(1/2茶匙)柠檬汁(2茶匙)加入盐巴+胡椒调味盖上锅盖,保温

（创建于2019-11-23）

关键词

油酱  奶油酱  柠檬  
单光继
奶油的做法

小知识

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