口袋吐司之培根蛋沙拉

材料

"培根 4片","鸡蛋 4个","洋葱 1个","红萝卜 半条","沙拉 适量","粗粒黑胡椒 适量","芝麻 适量","厚片吐司 4片"

做法

  1. step1

    1:鸡蛋洗净后煮熟，可用水煮或电锅蒸熟，我习惯用水煮
  2. step2

    2:洋葱、红萝卜及培根切1公分小丁
  3. step3

    3:加少许油爆香培根，煸炒至金黄
  4. step4

    4:随后入洋葱及红萝卜翻炒到熟，盛起放凉
  5. step5

    5:鸡蛋剥壳切小丁
  6. step6

    6:将所有食材加入黑胡椒，芝麻，沙拉酱后拌匀即可
  7. step7

    7:厚片吐司用剪刀剪出一个袋状，用平底锅或烤箱将表面烤至微焦
  8. step8

    8:将拌匀的沙拉装入即可
（创建于2019-11-26）

关键词

蛋沙拉  培根蛋  培根  口袋  
陈雪强
沙拉的做法
吐司的做法

小知识

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