"猪肉丝 1小碗","蒜头 3颗","青椒 2颗","酱油膏 少许","太白粉 半匙",
1:1 .青椒去头去籽 ,切小块 蒜头切未 2 . 将肉丝先醃过,用少许太白粉 、酱油膏少许 3 .下沙拉油 炒肉丝 8分熟 在下蒜头末先爆香 在下青椒块 1起炒即可