麻油腰花

材料

"猪腰 1个","杞子 10粒","老姜 2片","麻油 2汤匙","米酒 200ml"

做法

  1. 1:猪腰洗净,把所以白色的位置剪掉,再在猪腰上用刀划花,再用刀切段。

  2. 2:把猪腰放入热水煮一分钟,把血水迫出,捞起备用。

  3. step3

    3:下2汤匙麻油,爆香姜片,再下腰花爆炒。

  4. 4:加入米酒和盐调味,煮滚后盖上锅盖,煮5分钟。再放下杞子,煮30秒即成。

(创建于2019-12-01)

关键词

麻油腰花    

麻油的做法
腰花的做法

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