菇香葱拌牛肉酱面
材料
做法
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1:蒜头剥去外膜,切成蒜末;热锅,加入橄榄油,放入蒜头末爆香。
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2:香菇洗净,切成香菇丁,放进锅子里炒。
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3:在香菇丁里加入1小匙的盐巴。
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4:加入少许的黑胡椒餐调味。轻拌一下就可以熄火备用。
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5: 煮一锅水,水开放入味味面体进去煮,大约三分钟就可以捞出,沥 干水份了。
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6:将捞出的味味面条放在盘子里,盛装刚刚炒好的黑胡椒香菇。
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7:青葱剥去老皮和切去头尾,再切成葱末,洒在面上。
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8:取一颗鸡蛋蛋黄,放在青葱上。
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9:沿着鸡蛋蛋黄挤上味味面附赠的调味油包。
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10:用餐喽~只要动动筷子拌一拌,你会发现美味就是这么简单。