泡菜炒米粉

材料

"米粉 3块","猪五花肉 200g","洋葱 半颗","红甜椒 半颗","黄甜椒 半颗","泡菜 适量","小卷 1只","蒜米 5颗","辣椒酱 2大匙","盐 适量","糖 1小匙"

做法

  1. step1

    1:起一锅滚水,水里放盐与少许油,川烫米粉,熟了关火,放入小卷圈,拌搅川烫后捞起备用。

  2. step2

    2:冷锅干煸五花肉片,反白倒入些许油。

  3. step3

    3:再放入蒜末、洋葱丝一起煸炒。

  4. step4

    4:下泡菜、辣椒酱、盐、糖,拌搅均匀。

  5. step5

    5:放青黄甜椒、米粉、小卷圈,炒出干香口感即可关火盛盘。

(创建于2019-12-02)

关键词

炒米粉    

米粉怎么做
泡菜制作

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