芦笋炒肉丝

材料

芦笋 1把,猪肉 200g,玉米笋 3根,红萝卜 适量,蒜头 2颗,酱油 1大匙,地瓜粉 1大匙,糖 1/2匙,盐 1小匙

做法

1、猪肉切丝,用调味料(A)腌10分钟,芦笋去老梗切段,红萝卜切粗丝,玉米笋切斜片,蒜头切片

2、热锅爆香蒜头片,放入猪肉丝炒至七分熟

3、加入芦笋,红萝卜,玉米笋及清水炒熟,再加盐调味即可

(创建于2019-12-04)

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芦笋的做法
肉丝的做法

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