蕃茄坚果蔬菜汤
材料
做法
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1:备料。准备下锅:)
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2:锅子倒入适量橄榄油,并放入洋葱炒香。接着放入蕃茄与红萝卜ㄧ同翻炒,盖锅盖闷ㄧ下,至蕃茄和洋葱稍软。
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3:倒入适量的水,上面铺上高丽菜,转中火盖锅盖闷煮,直到所有食材达到想要的软度。这时可放入坚果及蛋,增加口感。接着可调味,倒入少许海盐。
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4:然后就可以装盘享用喽。