蕃茄坚果蔬菜汤

材料

"洋葱 1/4","高丽菜 1/4颗","牛蕃茄(小) 2","土鸡蛋 1","红萝卜(小) 1/2","海盐 少许","坚果 适量"

做法

  1. step1

    1:备料。准备下锅:)

  2. step2

    2:锅子倒入适量橄榄油,并放入洋葱炒香。接着放入蕃茄与红萝卜ㄧ同翻炒,盖锅盖闷ㄧ下,至蕃茄和洋葱稍软。

  3. step3

    3:倒入适量的水,上面铺上高丽菜,转中火盖锅盖闷煮,直到所有食材达到想要的软度。这时可放入坚果及蛋,增加口感。接着可调味,倒入少许海盐。

  4. 4:然后就可以装盘享用喽。

(创建于2019-12-03)

关键词

蔬菜汤  菜汤  果蔬  坚果  蕃茄  

蔬菜食谱

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