无蛋山药沙拉
材料
做法
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1:先备好料囉
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2:大水煮滚,放入切丁的节瓜、胡萝卜、生鸡蛋、山药,蒸约3`4分钟
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3:蒸熟后的蔬菜跟鸡蛋先摆凉
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4:把山药切丁 (女儿小帮手来帮忙..)
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5:冷却后的材料放入大锅中准备搅拌酱料
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6:加入5大匙素食无蛋沙拉酱(依个人习惯酌量使用)
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7:加入一点点盐巴跟黑胡椒提味更好吃喔!
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8:完成品^^!只要15分钟