柴鱼片拌韭菜
材料
做法
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1:韭菜洗净切段。
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2:锅子加水烧到滚了时,将韭菜放入汆烫约2~3分钟。
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3:然后捞起沥干水分。
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4:加上少许的盐与油葱酥,再倒入少许的酱油膏与1汤匙的香油,并且搅拌均匀。
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5:最后取一个干净的盘子,将调味好的韭菜夹到盘子里,上面洒上柴鱼片与熟芝麻粒即可。