油 适量,姜片 3~5片,红萝卜 3~5片,山药 适量,青花菜 中型1/2个,水 1碗以上,盐 少许,麻油 少许
1、热锅下一点点油爆香姜片.将红萝卜片炒出红萝卜素.
2、加入山药和调味料煮至山药熟透.
3、放入青花菜盖上锅盖煮熟.
4、起锅前加入几滴麻油.很简单吧^^