油醋凉拌黄瓜
材料
做法
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1:步骤1小黄瓜洗净,切段,放入塑胶袋内,用重物敲碎
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2:步骤2取出黄瓜用水将瓜囊洗净,抓2匙盐,至黄瓜水释出,再用开水冲洗,试一试咸度
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3:步骤3番茄洗净切丁,加入调味料拌匀
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4:步骤4小黄瓜装入袋内,均匀摇散酱汁,移入冷藏约20分即可食用...
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5:步骤5摆盘,洋葱切细丝,用冰水稍微冰镇,摆上盘,洒入少许黑胡椒,即可食用
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6:步骤6初榨橄榄油的香气,连洋葱都好入口