油醋凉拌黄瓜

材料

"小黄瓜 3条","番茄 2颗","蒜头 3颗","洋葱 适量","健康好理由第一道冷压有机橄榄油 30CC","黑胡椒粉 适量","盐 一小匙","糖 一小匙","果醋 2小匙"

做法

  1. step1

    1:步骤1小黄瓜洗净,切段,放入塑胶袋内,用重物敲碎

  2. step2

    2:步骤2取出黄瓜用水将瓜囊洗净,抓2匙盐,至黄瓜水释出,再用开水冲洗,试一试咸度

  3. step3

    3:步骤3番茄洗净切丁,加入调味料拌匀

  4. step4

    4:步骤4小黄瓜装入袋内,均匀摇散酱汁,移入冷藏约20分即可食用...

  5. step5

    5:步骤5摆盘,洋葱切细丝,用冰水稍微冰镇,摆上盘,洒入少许黑胡椒,即可食用

  6. step6

    6:步骤6初榨橄榄油的香气,连洋葱都好入口

(创建于2019-12-06)

关键词

拌黄瓜  油醋  黄瓜  

凉拌黄瓜的做法
凉拌菜谱

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