汉堡排

材料

"牛绞肉 400g","猪绞肉 200g","洋葱 1颗","蒜 5颗","蛋 1颗","面包粉 5匙","牛奶 5匙","胡椒 2匙","盐 2匙","和风酱油 1大匙","味淋 1小匙"

做法

  1. step1

    1:蒜和洋葱切丁
  2. step2

    2:放入牛绞肉、猪绞肉丶洋葱丶蒜丶蛋丶牛奶和面包粉，用手搅拌至有点黏性
  3. step3

    3:准备下锅前再加入盐巴和胡椒拌匀，用双手来回的方式成圆形，下锅前中心按凹洞
  4. step4

    4:用酱油和味醂做酱汁淋至汉堡排
（创建于2019-12-05）

关键词

汉堡排  
窦月连
汉堡的做法

小知识

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