1:备料：洋葱和杏鲍菇切丁，培根片切半备用。

2:煮面条：煮一锅水，水滚后熄火，把泡面面条丢入锅中，并盖上锅盖闷三分钟。

3:煮红酒蕃茄肉酱：取一个炒锅，转中大火，放入橄榄油，油热后放入洋葱拌炒至透明，放入杏鲍菇拌炒一下，再放入红酒调味包和蕃茄肉酱调味包，煮至起泡后熄火。

4:面条调味：将步骤2的面条捞起，放入高汤调味包和1大匙水，用筷子搅拌，使面条均匀沾上汤汁。

5:组装：用培根将面条包成培根卷，并用竹签固定，使培根卷不易松拖（包面条时，可用筷子用转圈圈的方式卷起面条，比较好包）。

6:烘烤：将培根卷放入已预热240度C的烤箱，烤10分后取出，最后淋上步骤3的红酒蕃茄肉酱，大功告成。