什锦炒面
材料
"面条 200g","盐 1茶匙","黑醋 3匙","胡麻油 1.5匙","飞马白胡椒粉 1/2茶匙","橄榄油 3匙","酱油 3匙","冰糖 2匙","生香茹 3朵","红萝卜 适量(依个人喜好)","小蕃茄 15个","白花椰菜 1/3个","豆子 15条","小白菜 适量(依个人喜好)","芹菜叶 适量(依个人喜好)",
做法
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1:准备材料开始吧~
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2:将油加入锅中,热锅后红萝卜、香茹先爆香
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3:接着加入蕃茄、白花椰菜、木耳、豆子
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4:所有调味料(盐、黑醋、胡麻油、酱油、冰糖)加入拌炒至香味出来
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5:炒香后,加入面条拌炒至起羹为止。 (注意面条只需烫软即可,不必全熟)
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6:最后将所有的绿色蔬菜(芹菜叶、小白菜)加入炒熟