炸酱面
材料
做法
1、煮ㄧ锅水川烫豆干,冲凉后切丁,并将洋葱也切丁
2、平底锅内加些许油,加入豆干丁拌炒至金黄色后起锅
3、再加些许油炒绞肉,接着加入洋葱拌炒,炒至洋葱软化后起锅
4、炒甜面酱,再加入豆干、洋葱绞肉拌炒,再接着加入蚝油、水
5、焖煮约20分钟后看浓稠度加入适量的玉米粉水勾芡
6、煮面条、切小黄瓜丝,最后加入炸酱
(创建于2019-12-10)1、煮ㄧ锅水川烫豆干,冲凉后切丁,并将洋葱也切丁
2、平底锅内加些许油,加入豆干丁拌炒至金黄色后起锅
3、再加些许油炒绞肉,接着加入洋葱拌炒,炒至洋葱软化后起锅
4、炒甜面酱,再加入豆干、洋葱绞肉拌炒,再接着加入蚝油、水
5、焖煮约20分钟后看浓稠度加入适量的玉米粉水勾芡
6、煮面条、切小黄瓜丝,最后加入炸酱
(创建于2019-12-10)