香菇木耳腐竹煲

材料

干香菇 5-6朵,胡萝卜 一条,腐竹 一份,黑木耳 一份,青江菜 一份,酱油.冰糖 适量

做法

1、香菇.黑木耳. 腐竹泡软

2、将所有食材切成喜欢的大小, 泡香菇的水要留着用喔~

3、锅中加入少许油 先放入香菇炒香

4、放入胡萝卜.腐竹.黑木耳后,加香菇水和水淹过食材

5、加入适量酱油和冰糖调味 (酱油和冰糖的份量要依照食材和个人口味调整喔)

6、整锅煮滚后 转中小火闷煮20-30分钟

7、起锅前放入青江菜烫熟即可~

(创建于2019-12-10)

关键词

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腐竹怎么做好吃
香菇的做法

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