大肠面线羹
材料
"大骨（熬汤） 2盒","大小肠（配料） 2盒","红面线 1斤","胡椒 少许","酱油 少许","韩式烤肉酱 少许","冰糖 少许","烹大师或味霖 少许","盐巴 个人喜好","辣豆瓣 个人喜好","蒜泥 个人喜好","莲藕粉/太白粉 个人喜好"
做法
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1:作法：1。熬大骨汤2。「大小肠」：万用锅放入洗号去腥的大小肠（用柠檬皮洗的）、卤包、酱油膏、酱油（韩式蒜味烤肉酱也可更好吃）、水少许盖过3。「面线羹」大骨汤加入红面线（要先洗过、剪刀剪大段）、香菇、肉丝（也可改鲜蚵粿粉）、味淋（烹大师）、冰糖、盐巴少许、胡椒粉少许、辣味豆瓣酱、沙茶少许、莲藕粉
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