梅醋

材料

"青梅 600公克","红冰糖（冰糖也可） 600公克","米醋 600公克"

做法

  1. step1

    1:将青梅洗净后，去除蒂头，并晾干（可用电扇加速吹干）。
  2. step2

    2:在青梅上用小刀划上一刀，分次装入玻璃瓶中，一层青梅一层糖。
  3. step3

    3:最后倒入米醋，放置阴凉处醃制30天后即可食用。
（创建于2019-12-12）

关键词

梅醋  梅  醋  
程美静

相关食谱

小知识

相关食物