三杯米血
材料
做法
-
1:米血切小块备用(如果想吃较软的米血,可以先用热水煮软后拿起来备用)姜片,蒜头备用酱汁先调好
-
2:用2汤匙麻油煸姜片后,下蒜头整粒炒香后,下酱汁煮滚后下米血,小火收汁到浓稠后,加九层塔拌ㄧ下后就可以起锅了。
1:米血切小块备用(如果想吃较软的米血,可以先用热水煮软后拿起来备用)姜片,蒜头备用酱汁先调好
2:用2汤匙麻油煸姜片后,下蒜头整粒炒香后,下酱汁煮滚后下米血,小火收汁到浓稠后,加九层塔拌ㄧ下后就可以起锅了。