回锅肉

材料

"五花肉 1条","青蒜 1条","高丽菜 适量","葱 少许","甜面酱 3匙","糖 2匙","米酒 少许"

做法

  1. step1

    1:青蒜、葱切段，高丽菜切片，烫熟的五花肉(新鲜未烫的也可)，备用。
  2. step2

    2:五花肉切片，备用。
  3. step3

    3:干锅下五花肉 ，将肉煎的稍微赤赤。
  4. step4

    4:在放葱跟蒜白拌炒。
  5. step5

    5:在放入甜面酱、米酒、糖略炒。
  6. step6

    6:下高丽菜拌炒加少许水，闷一下下，试味道，完成。
（创建于2019-12-17）

关键词

锅  肉  
单瑛
回锅肉的家常做法
回锅肉做法

小知识

相关食物