一口地瓜QQ球

材料

"地瓜泥 300g","糖粉 15g","低筋面粉 30g","太白粉 100g","室温无盐奶油 30g","盐巴 1/2匙",

做法

  1. step1

    1:备料备料

  2. step2

    2:将地瓜洗净削皮

  3. step3

    3:切小丁块

  4. step4

    4:放入电锅蒸熟,电锅外锅约1杯水,蒸至熟软、筷子可以轻松刺穿的程度..如照片

  5. step5

    5:地瓜蒸好后,趁热压成泥状

  6. step6

    6:趁热拌入糖粉

  7. step7

    7:拌入低筋面粉或通用面粉

  8. step8

    8:拌入太白粉

  9. step9

    9:加入室温无盐奶油和盐巴

  10. step10

    10:趁热时,将或入的材料拌成团状即可.

  11. step11

    11:用小v,换上松饼模具烤压~

  12. step12

    12:热机,依指示预热,等松饼机的绿灯亮起,就表示预热完成可以开始了.

  13. step13

    13:若是给小朋友吃,就用刀切成小块再搓圆,用小球去烤 ;我是自己吃,就用冰淇淋勺子取量,将地瓜面团放入已预热的松饼机中.

  14. step14

    14:地瓜球不要放得太靠近,不然会黏在一起ㄛ~

  15. step15

    15:然后,马上盖起来,将整台机器翻面,烤2分钟!!

  16. step16

    16:再翻回烤1分半至分钟即可~这样烤色两面才比较均匀! 烘烤约 3~5 分钟.

  17. step17

    17:Ta-da!!!!! 开箱了!!烤至一口地瓜QQ球成金黄色即可!!!

  18. step18

    18:取出移至铁架上.

  19. step19

    19:地瓜球要热热得吃,才能吃到 QQ 口感喔!!

  20. step20

    20:用松饼机在家自己做了地瓜QQ球,意外的好吃呢!

  21. step21

    21:边烤边吃就停不下来~微甜Q弹,香香QQ的地瓜球,真的一口接一口喔!!简单又不麻烦的一项点心!

  22. step22

    22:平时在家烘烤享受手做乐趣,是生活中的小确幸♥!!

  23. step23

    23:低糖高纤的地瓜球,让家人,孕妇或宝宝幼儿们吃得健康又安心!!

  24. step24

    24:搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或在各式节庆派对里,一口地瓜QQ球会是受欢迎的午茶的良伴喔♥!!

  25. step25

    25:Vitantonio-Sweet Potato Bites - 松饼机做一口地瓜QQ球♥!!!

  26. step26

    26:Bon Appétit & Enjoy!!!

(创建于2019-12-17)

关键词

qq球  一口    

地瓜的做法

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