香煎泰式鲈鱼片
材料
做法
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1:准备所需的材料及调味料,鱼片醃制盐、现磨胡椒、盐、少量面粉。
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2:取锅加入橄榄油,皮朝下煎至金黄色。
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3:鱼皮需煎成图片中的颜色才可翻面。
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4:将调味料加入香菜碎、辣椒碎、蒜头碎备用。(尝起来须甜、酸、咸才行哦)
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5:鱼煎熟后盛入磁盘里,摆上柠檬片、淋上作法4的酱汁,即可趁热享用。