义式披萨
材料
"义大利蕃茄酱 3匙","洋葱 半颗","火腿片 3片","蕃茄 半颗","橄榄油 1匙","起司丝 适量","高筋面粉 250克","盐 3克","糖 20克","酵母 2.5克","奶油 15克","水 150克"
做法
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1:面团用面包机揉成团，发酵30分钟准备食材，洋葱切碎，火腿切碎蕃茄切片
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2:面团发酵30分钟，用手指戳洞不会回缩即可
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3:取出面团，在烤布上整型成烤盘大小，用叉子戳洞，边缘要稍微卷起
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4:涂上义大利蕃茄酱
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5:铺上配料及起司，放入预热210/200度的烤箱，烤15-18分钟
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