香菇豆腐煲清汤
材料
做法
1、牛蒡切片、红萝卜切两片花状川烫摆盘备用其余切块、白萝卜切块、秋葵川烫完再切片状。
2、汤底:利用红白萝卜、牛蒡、香菇、白灵菇熬煮汤底,起锅前再将豆腐煮熟,当心豆腐易碎,用盐、胡椒调味,最后将食材摆列整齐即可。
(创建于2019-12-21)1、牛蒡切片、红萝卜切两片花状川烫摆盘备用其余切块、白萝卜切块、秋葵川烫完再切片状。
2、汤底:利用红白萝卜、牛蒡、香菇、白灵菇熬煮汤底,起锅前再将豆腐煮熟,当心豆腐易碎,用盐、胡椒调味,最后将食材摆列整齐即可。
(创建于2019-12-21)