南瓜坚果浓汤
材料
做法
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1:将南瓜削皮去籽切块用电锅蒸熟或用水煮熟。
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2:生坚果泡水隔夜备用。
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3:将南瓜、豆浆、坚果放入锅中,用电动搅拌机或果汁机打成糊状。
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4:将浓汤用中火加热至锅缘冒泡,请随时搅拌防止烧焦。
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5:浓汤装入碗中,依喜好加入盐及巴西利即可享用!