辣炒箭笋

材料

"箭笋 300g","猪肉丝 少许","蒜片 少许","青葱 2根","辣豆瓣酱 2汤匙","米酒 1大汤匙","糖 1小匙","盐巴 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1:备食材猪肉切丝 蒜头切片 青葱切段 箭笋
  2. step2

    2:热油锅爆香蒜片
  3. step3

    3:蒜片爆香后放入猪肉丝拌炒
  4. step4

    4:放入箭笋及辣豆瓣酱拌炒均匀
  5. step5

    5:加入米酒及一饭碗的水量 糖及盐巴炒匀转中火煨煮
  6. step6

    6:煨煮入味汤汁略为收干起锅前加入葱段拌炒
  7. step7

    7:盛盘美味上桌
（创建于2019-12-24）

关键词

炒箭笋  箭笋  辣炒  笋  
陈芹

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