什锦米苔目

材料

米苔目 两包,青花菜 半朵,鸿喜菇 适量,豆芽菜 适量,甜不辣 适量,培根 少许,油葱酥、盐 酌量

做法

1、青花菜去除表面粗纤维洗净切成适口的大小鸿喜菇、豆芽菜都洗净备用先烧开一锅水,倒入适量的油葱酥下锅青花菜、鸿喜菇放下锅中煮沸后续煮数分钟将米苔目倒入锅中静置着原先连在一块的米苔目就会慢慢散开了然后是甜不辣、豆芽菜,再加一点盐巴调味最后放上整片的培根煮至熟即可

2、盛装时特意找出超大碗公先舀装适量的米苔目进碗里然后挑出青花菜、鸿喜菇、甜不辣将整片的培根摺叠摆放在最上面最后再盛装些汤汁在孩子眼中,这碗公的米苔目媲美餐馆的料理唏哩唿噜一大锅就这样分食个精光~

(创建于2019-12-25)

关键词

什锦  米苔目  

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