椒麻花生芝麻酱淋地瓜叶
材料
做法
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1:备料:地瓜叶、烘焙芝麻酱、椒麻花生PS:椒麻花生可以以综合坚果取代,都非常的健康!
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2:因为黑鼎锅导热快,份量适合小家庭或单身,所以以黑鼎双耳锅滚煮川烫恰恰好!
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3:将川烫后的地瓜叶捞起备用
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4:再来取出适量的椒麻花生放于纸袋中,用棉布包覆后,以铁锤轻轻敲碎,再将敲碎花生盛盘即可
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5:取出适量焙煎芝麻酱,再加上微辣的椒麻碎花生就完成了好吃又有口感的沾酱囉!
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6:将沾酱淋入地瓜叶上,特别又清爽,口口留香!