板豆腐 1块,蛋 1颗,鱼板 适量,贡丸 适量,葱花 适量,味噌 适量
1、板豆腐切块,贡丸和鱼板可依喜好切或不切。
2、起一小锅煮水,可直接将上述材料一起放入,煮到滚后加入味噌。
3、将味噌调散调匀后,水滚加入蛋液搅拌。
4、最后撒葱花或柴鱼片即可。