面茶

材料

"中筋面粉 3碗","白芝麻 3大匙","二砂糖 适量"

做法

  1. step1

    1:干锅放入面粉,不用热锅

  2. step2

    2:以中火炒面粉

  3. step3

    3:大约炒10分钟,面粉变浅黄,可以加入熟的白芝麻一起炒

  4. step4

    4:再炒面粉大约15-20分钟至浅褐色、有香气即可

  5. step5

    5:冲泡时在碗里先放适量二砂糖,再加入3大匙左右的面茶,添加热开水,调面茶至个人喜欢的浓度

  6. step6

    6:也可以将坚果打碎一起冲泡炒好的面茶放在干燥的罐子或保鲜盒,置于阴凉处保存

(创建于2019-12-30)

关键词

面茶      

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